Memasak

Akhir-akhir ini semenjak harus PP Jakarta – Bogor setiap hari saya jadi sering memasak. Niat awal sebenarnya selain untuk berhemat, saya juga agak bosan dengan makan siang di sekitar tempat belajar yang masih terjangkau dengan dompet. Akhirnya jadilah saya mau nggak mau memasak.

Saya tidak terlahir dengan bakat pintar memasak, saya juga tidak terlalu hobi memasak. Bagi saya memasak itu untuk bertahan hidup apabila saya kangen masakan rumah. That’s it.
Bagi teman-teman saya, mungkin sudah jadi ‘rahasia umum’ kalau suami saya lah yang jauh lebih jago memasak dan baking. Persamaan kami mungkin ada pada kami sama-sama suka ‘memasak DNA/ RNA’ di Lab :D

Back to the topic..
Jadi ceritanya, kemarin sewaktu makan siang, saya lihat ada senior yang bawa pindang ikan patin. Duh saya langsung cleguk – cleguk ngiler.. dengan sedikit rasa tanpa malu-malu akhirnya saya ngicip..daaaann enak!!
Akhirnya sepulang dari Jakarta diputuskan untuk belanja bahan-bahan di Super Indo dekat Stasiun Bogor.

bahan-pindang

Minggu kemarin, dengan berbekal semangat karena sudah ngidam berat dengan pindang ikan patin, walopun suasananya agak mager karna hujan, saya tetap turun ke dapur. Resep dan cara membuatnya saya ngintip di sini dengan sedikit modifikasi. Hasilnya…TADA!!! Walopun minus kemangi dan agak overcook, ternyata respon dari teman-teman kosan katanya pindang ikan patin buatan saya enak -LOL- *memuji diri sendiri* (maafkeun gambarnya ga instagramable :p)

pindang-patin

Pelajaran yang saya dapat, ternyata kemampuan memasak itu bisa kita dapatkan karena terbiasa, latihan, daaaaann kepepet :D
Saya mencoba untuk men-challenge diri saya sendiri.. dan alhamdulillah challenge ini membuat kemampuan memasak saya untuk masakan dasar getting much better :D
Yang masih jadi PR saya adalah: Baking (T___T)

Advertisements

3 thoughts on “Memasak”

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s